Chocolate Fondue by Techfood


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Cioccolato

Il nostro cioccolato è una miscela pregiata arricchita dal pregiato burro di cacao che gli conferisce un aroma irresistibile ed uno scenografico effetto cascata. Diversamente dagli altri marchi usiamo un alto contenuto di burro di cacao per assicurare un prodotto in termini di gusto di alta qualità e fornire i salutari benefici del cacao.
Questo significa che il nostro cioccolato sia al latte che fondente non necessita di olio.

Per le fontane cordless il cioccolato viene venduto in sacchetti da 600 gr confezionati in espositori da banco da 20 confezioni.
Per le fontane catering (MINI – MEDI – MAXI) il cioccolato viene venduto in cartoni da 10 kg.
È disponibile nelle 2 versioni al latte o fondente.

CORDLESS: ESPOSITORE DA 12KG
MINI - MEDI -MAXI: CARTONE DA 10KG
SCADENZA 14 MESI

I benefici salutari del cacao
Recenti studi dimostrano che il cacao ed il cioccolato fondente con un’alta percentuale di massa di cacao contengono antiossidanti utili a prevenire alcune forme di tumori e apporta benefici al sistema cardiaco.
Aiutano la prevenzione di ossidanti come LDL (colesterolo cattivo) mentre raggiungono buoni livelli di HDL (colesterolo buono).
I flavonoidi salutari riscontrabili nel cioccolato si trovano nel burro e nelle parti solide di cacao.
Il burro di cacao è un prodotto pregiato e di conseguenza molto costoso come lo è spesso solo il cioccolato di alta qualità, come quello da noi prodotto.
Altri marchi sostituiscono il burro di cacao con i grassi del latte e gli oli idrogenati che sono estremamente dannosi per la salute.


INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

Informazioni
Nutrizionali
(Valori medi per 100g)
Cioccolato Fondente
Chocolate Fondue ®
Cioccolato al latte
Cocolate Fondue ®
Calorie 562kcal/2377kJ 597kcal/2526kJ
Proteine 4.8g 6.3g
Carboidrati 42.4g 40.2g
di cui zuccheri 40.4g 39.4g
Amido 2.0g 0.8g
Grassi 42.0g 45.0g
Di cui mono-insaturi 14.7g 15.8g
Poli-insaturi 1.3g 1.4g
Saturi 26.0g 27.8g
Fibre 6.2g 2.4g
Sodio 19mg 60mg

La nuova arte di servire il cioccolato... | info@techfood.it

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